Farská kuchařka

Kompletní specifikace

Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího jídelníčku s ročními obdobími a dostupnými místními surovinami. Zajímavou součástí je také kapitola věnovaná mešním vínům a patronům vína.Autor: Miroslav Macek, Petra Macková Hrochová, Zbigniew CzendlikŽánr: tradice, zvyky, obyčeje, moderní kuchařkyVěk: 15Počet stránek: 360

Zboží zařazeno v kategoriích